Блины ВЫПЕЧКА

Самый удачный рецепт блинов на кефире с дырочками


Распечатать

В избранное

Поделиться

Самый удачный рецепт блинов на кефире с дырочками

Ингредиенты

  • кефир 500 мл.
  • яйца 2 шт.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сахар 1–2 ст.л.
  • мука 320 гр.
  • сода 0,5 ч.л.
  • кипяток 250 мл.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • Инвентарь:

    Емкость для смешивания, венчик, сито, стакан 250 мл, сковорода (20 см), блюдо

    Приготовление:

    Теплый кефир вливаем в глубокую ёмкость, добавляем яйца, соль, сахар и перемешиваем до однородности.

     

    Отдельно в муку добавляем соду и просеиваем в жидкие ингредиенты. Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.

    Вливаем кипяток, быстро всё перемешиваем и добавляем растительное масло.

    Сковороду хорошо разогреваем и перед выпечкой первого блинчика смазываем растительным маслом.

    Наливаем тесто, жарим блины на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета и складываем стопочкой.

    Приятного вам аппетита!

    Источник

    Вам также может понравиться...

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *